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Hotel Pacific (Janusz Majewski, 1975)
Les rapports hiérarchiques au sein d'un grand restaurant comme métaphore évidente de la lutte des classes. Le film montre avec justesse la cruauté des petits chefs, la lâcheté de la plupart des employés humiliés au quotidien, le mépris de la riche clientèle. Fort heureusement, la charge est tempérée par un regard sans illusion sur le pouvoir (lorsque Marek se trouve promu) et une mise en scène qui évite toute confusion malgré le rythme effréné des différents services. Les acteurs sont excellents.